‘Çözünebilir lifler kolesterolü düşürebilir’

Üyesi Yunus Amasyalı, “Kırmızı et yerine balık, derisi hariç kümes hayvanları ve az yağlı etleri tercih edin. Kalp sağlığı için beslenme önerilerinde bulunan Kardiyoloji Uzmanı Dr. Günde en az 8-10 bardak su için. Çözünebilir lifler kan kolesterolünü yüzde 15 kadar düşürebilmektedir” dedi. Dolaşımdaki fazla kolesterol, kalbi besleyen damarların iç yüzeylerinde ’plak’ adı verilen birikimler yapar. Kalp sağlığı için sağlıklı bir beslenme alışkanlığının edinilmesi gerektiğinin altını çizen Dr. . Öğr. Kan dolaşımındaki kolesterolün yüzde 75’i karaciğerde, yüzde 25’i ise aldığımız gıdalardan emilir. Gıdalarla aldığımız yağın miktarı ve türü, kan kolesterol düzeyine önemli ölçüde etki eder. Üyesi Amasyalı, “Kalp hastalıkları için risk oluşturan yüksek kan basıncı (hipertansiyon), fazla kilo ve yüksek kolesterol durumlarına karşı sağlıklı beslenme alışkanlığı ile mücadele edilebilir. Günde en az 5 kez sebze ve meyve tüketin. Öğr. Ancak kalp hastalığına yol açan asıl etken yağın miktarından ziyade yağın türüdür. Liften zengin tahıl, kepek, fasulye, meyve ve sebzeleri düzenli tüketin. Bu plaklar da büyüyerek kan dolaşımını engeller. Ayrıca günde 6 gramdan fazla tuz tüketilmemelidir" diye konuştu.

‘Çözünebilir lifler kolesterolü düşürebilir’

Dolaşımdaki fazla kolesterol, kalbi besleyen damarların iç yüzeylerinde ’plak’ adı verilen birikimler yapar. Öğr. Öğr. Üyesi Amasyalı, “Kalp hastalıkları için risk oluşturan yüksek kan basıncı (hipertansiyon), fazla kilo ve yüksek kolesterol durumlarına karşı sağlıklı beslenme alışkanlığı ile mücadele edilebilir. Üyesi Yunus Amasyalı, “Kırmızı et yerine balık, derisi hariç kümes hayvanları ve az yağlı etleri tercih edin. . Gıdalarla aldığımız yağın miktarı ve türü, kan kolesterol düzeyine önemli ölçüde etki eder. Kalp sağlığı için sağlıklı bir beslenme alışkanlığının edinilmesi gerektiğinin altını çizen Dr. Günde en az 5 kez sebze ve meyve tüketin. Kan dolaşımındaki kolesterolün yüzde 75’i karaciğerde, yüzde 25’i ise aldığımız gıdalardan emilir. Kalp sağlığı için beslenme önerilerinde bulunan Kardiyoloji Uzmanı Dr. Çözünebilir lifler kan kolesterolünü yüzde 15 kadar düşürebilmektedir” dedi. Ancak kalp hastalığına yol açan asıl etken yağın miktarından ziyade yağın türüdür. Bu plaklar da büyüyerek kan dolaşımını engeller. Günde en az 8-10 bardak su için. Liften zengin tahıl, kepek, fasulye, meyve ve sebzeleri düzenli tüketin. Ayrıca günde 6 gramdan fazla tuz tüketilmemelidir" diye konuştu.